今天要介紹的是一間我心心念念很久,但每次不是碰到公休就是親友已約了其他店家而作罷
這次終於趁平日下去,朝聖了斑馬公寓咖啡
(我還為了拍空景,而起個一早就前往呢~)
斑馬公寓咖啡是台中斑馬散步咖啡的2店
位在台中精明商圈附近的精忠巷內,地點不難找,但有點難停車XD
整棟都是白色系的建築,搭上許多植栽,給人感覺很清新
連同騎樓的等待區都有精心的設計
藤蔓沿著牆攀爬,還有著懸吊式、盆式的植栽
騎樓似乎是延伸著市內的設計、裝潢
讓等候的客人也可以感受到那種舒適,還造福途經的民眾
我覺得這就是店家細心的地方,這樣一定也吸引著路過的人進去店裡不是嗎
斑馬公寓咖啡的吧檯是一體成型的水泥設計,有點輕工業風的感覺
不平整的牆面看得出來是老公寓改建的
聽說牆上的木材也都是再生木
Menu就釣在前台的牆上
事實上我很喜歡這樣的設計,給人簡潔明瞭的感覺
客人看完MENU也不會隨意丟在櫃台上造成凌亂
今天是來吃早餐的,不過冰箱裡的戚風蛋糕也好誘人
我發現斑馬公寓咖啡真的很捨得把空間用在“造景”上
在這寸土寸金的年代,很多店家都把空間裡擠滿座位
但像斑馬公寓咖啡這樣,時不時又一個角落是佈景
讓人難得有清閒的空間,不但是視覺上舒服、身心也覺得很寬闊
當初看上斑馬公寓咖啡就是為了這玻璃花房的設計
位在轉角的斑馬公寓咖啡,設計了一個雙面的落地玻璃
把陽光帶入了室內
可能是因為面西,所以光線明亮卻不會直曬
我們就坐在黑板前的第一桌,這裡剛好是冷氣口下
所以非常的涼爽
白色的牆、椅子跟玻璃窗框搭配著各種植栽
讓人似乎就像是在花房或溫室裡一樣
感到舒服又愜意
旁邊的牆有提供水可以自取,地上也有非常鄉村風的籃子可以取來置物
只有花房的末端有著一面黑板牆面,上面畫著大大的一隻斑馬頭
跟地上的斑馬磁磚、店內大大的斑馬裝是呼應著
媽媽點的拿鐵,沒喝到,但聞起來很香濃
網路上的照片居多都是分享一樓的花房
完全不知斑馬公寓咖啡還有二樓呢!
二樓的設計就比較簡約
如果說一樓是那種北歐X鄉村風,二樓就是有點像鄉村、工業風Mix的感覺
唯一不變的是到處都有點綴著綠色
二樓的各著角落我也都好喜歡
搭配上自然光,這裡根本就是攝影棚嘛
樓梯的後面還有一區有大桌子,如果多人聚會的話也很適合喔!
終於看完了環境,我們現在進入餐點
說實在,我覺得去斑馬公寓咖啡的話絕對不能錯過他們的餐點
雖然價位沒有到很便宜,但可以感受到食材的新鮮
而且真的超~豐盛
(老實說我還蠻想點他們家的舒芙蕾鬆餅,不過鬆餅要14:00之後才有販售)
媽媽點的 酪梨義式雞丁&自家製無麵粉餐包 $300
裡面有店家自製的麵包,大量的蔬果如美生菜跟酪梨
這看起來根本就是低酮飲食啊,而且看起來份量十足
隨餐有附贈一杯紅茶(冷熱皆可)也可以加價換其他飲品
不過媽咪已經點了一杯拿鐵,所以就沒另外換了
不過紅茶喝起來是中規中矩,沒什麼記憶點
無麵粉麵包吃起來味道比較不香,整體來講也比較偏乾一點
雞肉烤得不錯,應該是使用雞胸肉的部分,可是並沒有很乾柴
沒有過多的調味,就是單純的烤過而已,算滿嫩的
我點的熱奶霜抹茶 $140
結合奶霜的抹茶真的濃郁順口
不管是冷熱上面都可以有可愛的斑馬圖案
我的玫瑰鹽香煎牛肉 $330
我點的是“吃飽”早午餐系列,價位偏高但份量也算是滿大的
有湯、水果、沙拉、澱粉跟蛋白質,比例很均衡
種類也很豐富,光是肉類就有牛排跟德式香腸兩種
不過他們牛排是那種偏薄的肉,但煮的就有點過熟,所以吃起來有點硬
沙拉提供的是胡麻醬,沙拉本身配色也很鮮艷,不是那種平價牛排店的沙拉
餐點適用木製沾板托盤承裝的,我個人很喜歡這種擺盤
手柄上也有印著斑馬的烙印
吐司提供的是有沾過牛奶蛋液的法式圓法,本身就很有味道
斑馬公寓咖啡給我的印象真的很好
雖然餐點價位略高,可是單獨來這邊喝個咖啡吃點心也是不錯
但最重要的當然就是環境啦
雖然二樓的佈置風格我也很喜歡,但這種玻璃花房的設計真的是正中我心
如果你也想做這區的話,記得要訂位喔
(像我打電話去訂位時,就指定了黑板前第一桌啊哈哈)
我不知道斑馬公寓咖啡有沒有限時
不過像當天我跟媽咪聊天,一聊就從9:00坐到13:00左右
但也都沒人來趕就是了
不過光看我們光聊天就聊到忘了時間,就知道斑馬咖啡給人的感覺有多舒適了啊~
Zebra Apartment Cafe 斑馬公寓咖啡
地址:403台中市西區精忠街36號
營業時間:9:00-17:30
電話:04 2310 8836
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