認真說的話,Bæjarins Beztu Pylsur應該是我在冰島唯一吃得“在地美食”
因為不敢吃的東西實在太多,來到冰島所謂有名的鯨魚肉,臭鯊魚,羊臉,龍蝦湯...我完全都沒碰
所以我只拜訪了這間有名的Bæjarins Beztu Pylsur 羊肉熱狗
雖然在朝聖Bæjarins Beztu Pylsur前我也遲疑了一下
“羊肉”熱狗耶,會不會很腥?要不要pass?
何況有旅遊過冰島的親友跟我說羊肉熱狗並不好吃
所以真的讓我是遲疑加上遲疑
但如果不吃的話,我真的沒有嘗過任何在地美食了!
Bæjarins Beztu Pylsur位於碼頭/Harpa音樂廳旁邊,Hafnartorg購物中心的後方
(沿著H&M旁邊的人行步道走進去就會看到了)
Bæjarins Beztu Pylsur名字的意思是『鎮上最好吃的熱狗』
於1937年開到現在,已經是第三代子孫接手了
平凡的熱狗就這樣發揚光大,成為冰島最有名的平價(?)小吃
2006時還被英國報紙報導為全歐洲最好吃得熱狗
由於出發前做過一些功課,多數部落客,旅者都說
Bæjarins Beztu Pylsur好到排隊要排30分鐘左右(非用餐時段也要排10分鐘左右)
不過也許是我是淡季前往冰島,又在暴風雪中朝聖這間熱狗店
導致我完全沒排到隊!LUCKY!
Bæjarins Beztu Pylsur的熱狗跟一般外面我們吃的不太一樣,是以羊肉為主結合豬肉與牛肉三種肉製成的
雖然幾乎沒有羊騷味,不過許多害怕羊肉的人聽到羊肉熱狗還是會卻步
經典的羊肉熱狗是添加五種醬料:番茄醬、黃芥末醬、remolaði美乃滋、生洋蔥和酥脆的炸洋蔥
如果都敢吃的請務必跟店家說『ALL!』
我買的是熱狗+可樂 730 ikr,記得單熱狗好像是460-470ikr
Bæjarins Beztu Pylsur雖然是小攤販但也可以用刷卡付款喔!
(基本上全冰島都可以刷卡,都快刷到我價值觀混淆了XD)
我個人真的超級推薦醬料全加的!
吃起來會是一種很特殊的口感,
除了美乃滋,蕃茄醬的酸甜之外,再帶一點生洋蔥跟芥末的嗆辣
和炸洋蔥ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的酥脆口感
麵包本身偏冷帶點嚼勁(可能是因為天氣的關係)
但搭配熱呼呼的熱狗跟各種醬料
一口吃下去醬料的味道先充斥口腔,然後是熱狗的juicy
真的超級好吃啊!
完全改變了我原來對他的印象!
Bæjarins Beztu Pylsur店面小小的,就是街頭攤販的樣子
但附近附有許多座位跟高腳桌
最特別的是桌上跟餐車桌面上都有圓弧凹槽的架子
是給人來放置熱狗的,非常的方便!
因為覺得好吃,所以後來趁球員約吃鯨魚肉時
又帶他們在訪了一次 (是的所以我吃了兩次XDDD)
誒老實說這是我第二次在北歐吃熱狗耶
上一次出國吃熱狗是在丹麥,丹麥路邊餐車的熱狗也是我心中數一數二的!
(上圖的上方是2014夏天在丹麥,下方是2019冬天冰島,這樣對比起來真有趣耶!)
比較特別是印象中丹麥的熱狗有很多花樣
不同的熱狗口味,還有各式各樣的配料
餐車上都有好大一片照片menu工人選擇
但冰島的羊肉熱狗就只有5種醬料的不同搭配
不過不管是丹麥哥本哈根熱狗還是冰島雷克雅維克熱狗,我都覺得超級好吃!
也都是到了當地必嚐的美食喔!
Bæjarins Beztu Pylsur
Tryggvagata 1, 101 Reykjavík, Iceland
營業時間:10:00~01:00(日~四)
10:00~04:30
留言列表