因為喜歡銅板烤肉,所以從以前就很常去韓江
無奈韓江因為主推銅板烤肉,除了偶爾的拔絲地瓜外,幾乎沒有變化可言
後來進而發現了“銅盤”,雖然他們也有很多特色的熟食跟菜盤等
不過因為鍋子有改良過的關係,覺得烤起來給人比較沒有“韓式銅盤烤肉”的感覺
而最後就是這家,高麗園了
高麗園位在三創的9樓,對面兩間都是火鍋店,旁邊是港式飲茶
昏暗的店面蔓延著銅板烤肉的香氣,每次經過都有種神秘的誘人香味
高麗園呈長條形,取餐區跟座位區分開
取餐區在餐廳的正中央,我覺得很方便
入座後,看到他們的銅盤烤肉是已經放好的
不過有加上一個蓋子,倒是不怕被其他東西污染
直接來介紹中間的取餐區
來到取餐區會直接看到一個超大的中島
兩邊分別是韓國最重要的小菜,還有今天的大重點銅盤烤肉!
肉有雞豬牛羊,而牛有一般的五花跟瘦肉等
我覺得肉類的這區,處理得蠻好的
整個環境弄得很乾淨,也不會有很重的生肉味
像有一些店家也會為了讓客人能迅速夾菜,客人能拿一個夾子夾所有的肉類
不過高麗園的肉類夾也是分開的
旁邊桌面上也有到醬汁的罐子,夾完肉後記得要到一下
像韓江也有提供像這樣到肉汁的桶子,不過因為置於地上,所以到的時候很容易亂撒
其中最好吃的我覺得就是五花了吧
醬醃得非常入味,肉也肥嫩很多(笑)
小菜的選項蠻多種的(不像很多銅盤只有給泡菜)
還有我最喜歡的豆乾!(每次來都拿一堆啊!)
中島的一側是鍋物的配菜,選項不多,但都還蠻經典的
醬料區
記得之前還有大蒜片,不過這次來沒看到
另一側是煮物,拍得今天的是大醬馬鈴薯
之前來也有看過甜不辣或拔絲地瓜等
不過我每次都覺得這是整間店最滯銷的東西
接下來的文章...是我打第二遍的...
不知道為什麼打完文章,插入圖片之後,下半部的內文全不見了...
不管怎麼開都找不到,只好重打(覺得厭世)
中島靠近出入口的位子是飯跟湯品區
這裡除了白飯還有提供人蔘雞粥基、大醬湯等
印象中每次湯都不太一樣,覺得這樣很貼心也很驚喜
每次來都有不同的韓料可以吃
拍照這天的甜湯是愛玉,比較台一點(笑)
不過還蠻好喝的
高麗園賣點之一,也是最吸引我的原因就是這牌現做韓式料理
包含韓式必吃的海鮮煎餅、辣炒年糕、韓式炸雞都有
也有我非常喜歡吃的韓式泡麵跟雜醬麵
基本上這排熱時也是我每次來都有些微的差異,常常會給人驚喜
熱時旁就是飲料了,高麗園的飲料選項也算是蠻多的
看完自助取餐區,最後就是我們的餐點拉
畢竟是“自助式的”,所以我一樣就是拍我自己常點常吃的東西囉~
像是肉雖然每款肉品都吃過,不過長得也差異不大,所以就不一一介紹了
基本上我覺得他們家的肉是真的蠻好吃的
就像我上面講的,他們把肉醃的很入味也很嫩
我最喜歡的大概就是兩種牛:牛五花、瘦牛肉了
肌肉也算是不錯,不過雞肉是條狀的不是片狀的
點熱時的話,就是用這種小夾子夾到自己想要餐點的名牌上
等做好後,服務生就會把餐點送上
這天我有點韓式炸雞、炸地瓜跟最喜歡的雜醬麵
高麗園的韓式炸雞我個人覺得偏辣,每一塊都非常的大塊
讓我不太敢一直吃一直吃 (不然我還算蠻愛韓式炸雞的)
炸地瓜有點讓我失望,本來以為會是那種拔絲地瓜
不過就是一般的炸地瓜,沒什麼特別的
我最愛的韓式炸醬麵
事實上在來高麗園之前,已經忘了我唸了多久想吃韓式炸醬麵
看到這天熱食有這個選項,當然要點來大吃一番啊
高麗園的炸醬麵我覺得味道非常夠,面的軟硬度也煮的很適中
整體來說是好吃的,硬要打分數我可能會給80分
但最大的問題大概就是份量太多,而其他現煮主食也都有一樣的問題
他們家的主食都做得不錯,但幾乎都是給“完整的一份”
所以根本吃完主食也飽的差不多了
可能要多人一起來點一份,大家每個人嚐味道還比較適合
(之前點的韓式泡面、韓式拌飯也是多到我想吃卻不敢點)
(附上之前拍的照片)
事實上三創這間高麗園我已經來吃好多次了
之前也試圖想拍照介紹,無奈不是碰到人太多不好意思
帶了相機忘了帶電池,要嘛就是之前拍得太暗,怎麼看怎麼不滿意
不過即使是如此我還是硬要把它拍好寫出來,真的是因為我很推高麗園啊!
畢竟台灣現在的韓式料理、韓式烤肉...等很多
但是韓式料理通常都不便宜,隨便點都是400-500/份起跳
而高麗園不但是銅板烤肉吃到飽,而且還有各式各樣的韓料
重點是東西還很好吃,真的是CP直非常高阿!
如果還沒吃過,真的是超推愛吃韓式的人一定要去吃啊!
高麗園(三創生活店)
地址:10058台北市中正區市民大道三段2號9樓
電話: 02 2341 9246
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