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感覺上次去泰國後,我就跟“泰式”結了深深的緣分

這次到高雄,我第一站就瞄準了在網路上觀望已久的THAI TABLE 泰泰餐桌

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第一次在IG上看到高雄網美分享了去THAI TABLE 泰泰餐桌用餐的照片

就覺得天啊!這是哪裡啊真得超可愛的!!!

無奈網美只標了在高雄,為了去這間THAI TABLE 泰泰餐桌我真的費盡心思哈哈

 

THAI TABLE 泰泰餐桌位在三民區的一個河堤旁

這裡看起來像住宅區,非常的靜謐、舒適

新穎的THAI TABLE 泰泰餐桌在這區非常顯眼 

(不過因為在住宅區李,所以車位沒有很好找就是了)

 

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THAI TABLE 泰泰餐桌店面不大,空間非常舒適

比起很多泰式餐廳都走比較昏暗、神秘的裝潢

THAI TABLE 泰泰餐桌顯得非常明亮、落落大方

整間店用各式花草、竹編還有石像等結合而成

 

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這好像那種海邊的飲料吧台,好像瞬間來到了泰國普吉島海灘一樣

 

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本來很擔心,因為很多泰式料理都是桌菜

而我只有一個人來高雄,即使Call out了一個姊姊跟我吃飯,可能都無法解決一桌的料理

不過THAI TABLE 泰泰餐桌是屬於個人套餐的形式,所以即使一個人來都可以無壓力的用餐喔

 

桌上/桌邊的擺設也都好可愛,讓人在餐點來之前就超級期待的

 

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我點的打拋豬肉拌麵 $180

看看那浮誇的竹編蓋子和盛麵的竹編盤

所有的餐點放置在一張大荷葉上,看起來別有一番風味

而也說多好照就有多好照

 

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說是拌麵,我個人覺得還比較像米線

整體份量看起來不大,吃起來卻異常的飽

麵的上面莫名的插了四片辣椒,看起來有點好笑

不過我覺得可能是因為要捲起來,所以麵瀝的比較乾,吃起來也偏乾了一點

 

附餐的話每人都有青木瓜絲跟一顆用小籃子裝起來的丸子

我開始很擔心是海鮮丸,不過因為“泰味”很重,所以有點吃不出是什麼

口感是介於肉丸跟花枝丸之間

 

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我覺得整體吃起來比較像是沾麵

泰泰餐桌的打拋是屬於偏濕的那種,不搭配湯匙可能撈不起任何料

打拋的肉跟菜比例是5比5,吃起來口感非常豐富

 

在點餐時,店家有告知打拋豬是中辣,但可以調整辣度

當天我要求打拋要做微辣 (店家也說可以) 可是即使調整之後我還是覺得無敵辣

不太敢吃辣的人應該完全無法接受

 

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 姊姊的綠咖哩雞拌飯 $200

如果你在泰泰餐桌選擇飯類的餐點,都有三種飯可以選擇

包含:薑黃飯、蝶豆蘭飯跟香米飯

旁邊配了一根也是不明所以的生辣椒跟吃起來很生的四季豆

(話說那個四季豆真的很生啊,吃起來很像在吃草)

 

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隔壁桌的大叔看我在拍照,還特地起身問我要不要拍他的伊參豬排飯 $280

說真的,蝶豆蘭飯拍起來真得好美

大叔真的非常的熱情,要不是其他餐點他家人早已吃一半了

不然我覺得他應該會把整桌的餐點都拿來給我拍XDDD

 

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姊姊點的夢幻汽泡飲$100

上面紫色的部分是蝶豆蘭,還配了兩粒紅毛丹

 

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皇家摩摩渣渣 $160

吃泰式當然要用摩摩渣渣做結尾啊

泰泰餐桌的摩摩渣渣有冰的跟熱的(但開什麼玩笑,7月的高雄我當然是點冰的)

泰泰餐桌的摩摩渣渣擺盤就跟其他餐點一樣浮誇

我本來想說來的話一定要點一份來拍照,想想不對泰泰餐桌所有餐點都超好拍啊~

 

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泰泰餐桌的摩摩渣渣是用小鐵鍋承裝著加了椰奶的刨冰

配料都是非常中式的小碟子裝著放在竹編的盤子上

就像是迷你自助吧一樣,可以讓人自行取用,自己調整

整體來說份量很大,2-3個人吃也絕對沒問題!

(題外話就是我忘了陪我用餐的姊姊根本不吃奶類,所以那鍋椰奶最後都是我吃掉的...)

 

迷你摩摩渣渣自助八上最讓我感興趣的大概就是中間的小丸子了吧

不過小丸子吃起來像是沒餡的湯圓,又不小顆,所以糯米粉味蠻重的

 

另外綠色一條一條的東西吃起來也很怪

他本身沒有味道,但口感也是粉味很重

後來詢問老闆才知道是香蘭葉糯米粉條

 

最後是讓我跟姊姊大崩潰的紫紅色球狀物

表皮有點濕濕黏黏的,裡面咬起來鹹鹹脆脆還會噴汁

要我說,很像那種韓式炸雞的醃蘿蔔 (誒可是這是摩摩渣渣怎麼會有醃蘿蔔)

也是後來詢問老闆才知道這是很像山藥、只是不會黏的 “洋地瓜”  (裹上火龍果泥)

 

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雖然店家很忙,但服務真的很好 (其他客人也很好XDDD)

不知道是不是看我帶相機的關係,所以在走之前,老闆還跟我寒暄了好久

詢問了我點的餐點,並一一跟我介紹他們的食材跟製作

(順便把身家、工作等全部問了一輪XD)

剛好也讓我詢問了讓我們很confuse的甜點配料

 

老闆說,很多市面上的泰式料理店

都是買現成、台灣現有的原料再拿來製作料理不過泰泰餐桌的所有東西

除了海鮮肉類都是他們自己做的

像台灣多數的打拋也都是使用九層塔,但他們就是使用自行栽種的打拋葉(聖羅勒)

像姊姊吃的綠咖哩也是他們從香料慢慢研磨、熬煮出來的

 

從餐點的擺盤、店家的裝潢到跟老闆的對話

可以完全感受到THAI TABLE 泰泰餐桌的真的是一間值得來的店家

餐點本身不貴,每個細節卻都是店家想呈現給客人的用心

 

 

 

特別要說一下THAI TABLE 泰泰餐桌真的非常夯,很常處於滿坐滿訂狀態

所以前往之前一定要先跟店家確認一下座位啊(尤其是我這種外地旅客)

 

  

 

 

THAI TABLE 泰泰餐桌

地址:807高雄市三民區明哲路31號

營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

電話:07 343 8678

 

 

 

 

 

 

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