CHANTAL.L。旅攝日嚐

最近在因為爸爸在台中買新房子，所以常常要跑台中處理搬家的事

趁機就可以跑好多Ig存已久的口袋名單了❤️❤️❤️

而最近名列朝聖清單第一名的就是這間超可愛的AULON澳倫概念囉！

澳倫概念是之前去過憲賣的新品牌，主張販售澳洲、英式的餐點

之前去過一次憲賣咖啡，憲賣販售的是北歐風的早午餐

環境寬敞舒服，食物好吃，而且非～常～好～拍

所以這次看到這間可愛的澳倫概念之後，就覺得肯定不會踩雷，我要去啦！

澳倫概念的風格跟憲賣咖啡非常不同

比起憲賣咖啡木頭配上工業風的簡約北歐風格

澳倫概念以倫敦綠跟澳洲粉作為整間店的主軸，整間店非常的繽紛活

加上戶外座位的倫敦地鐵磁磚牆

讓澳倫概念在開幕後吸引了很多網美網紅去朝聖

澳倫概念在台中西屯區的福星西路這裡

雖然還算是市中心，不過附近還在開發中

加上我們這間是早上9:00就去了，所以整區非常的寧靜舒適

搭著整條路黃澄澄的銀杏樹，似乎真的走在歐美的街道一樣，非常的漂亮

澳倫概念算是寵物友善餐廳，但內部只能帶小裝提龍的小型寵物

而外牆（落地窗旁）有裝設4個可以掛寵物掛繩的設置喔

粉紅色的牆面寫著DOGGY's VIP. 搭上有質感的皮繩

下方還有4個石頭造型的水碗，個人覺得非常的貼心

因為我們是整間店的第一組客人，所以真的是整間店的座位任我們選啊

＊我真心的建議網美們，早起的鳥兒有蟲吃，早起的網美哪裡照片都任你拍

雖然我早已放棄能(被)拍網美照，但為了拍任何景點、店的空景，我真的都會拼一早去

本來想說最近武漢肺炎猖狂，應該坐個戶外座位

不過當時只有我們一組客人，所以好像沒差齁XD

而且最近天氣不知道怎麼的，忽冷忽熱

當天只穿件小可愛短裙跟薄罩衫，坐戶外是真的有點涼

雖然是室外座位，不過因為上方是有玻璃屋頂

所以即使是下雨天都可以坐在外面喔

而這區有超棒的自然光，但又沒有太陽直射，所以真的是怎麼拍怎麼美啊！

我相信回溫之後這區一定超級搶手，所以真的要早一點去啊

戶外區有的小水槽

戶外的這“地鐵區”真的非常的夯(上IG一查就知道，大家都搶這塊拍照啊)

幸好我們來的時候沒人，不然就不能好好拍照了

戶外區的最末端就是IG上最紅的倫敦地鐵牆！

包含地鐵支線地圖跟王子十字車站的LOGO

寶藍色的瓷磚牆拍起來皮膚非常的白

不過仔細看的話應該看的出來是時上這些“詞磚”都是店家用白線畫出來的喔！

雖然這區沒有很大一區，但不知道為什麼有種畫龍點睛的成效

鮮豔明亮的牆在自然光的照射之下非常的亮眼

可能是跟著室內的歐式復古有著非常大的對比，顯得非常活潑

仔細看的話，牆上也有各式各樣的標語

好喜歡這種很美式的霓虹燈喔

而且寫著FCCK OFF就覺得很反古、叛逆阿！完全是我的菜

室內座位也都呈很網美的裝潢

而且也是呼應著“倫敦綠、澳洲粉”的主題

店內的每個角落都有精心的佈置，整間店處處都好拍啊

每區的座位都略有不同，給人的感覺不一樣

拍起來、用餐起來心境也不同

澳倫概念也有販售咖啡豆，而且都是都是義式配方豆喔

不知道為什麼，我好喜歡這種簡簡單單的販售咖啡看板

搭深綠色的背景加上長條燈管，有那種美式英式復古的感覺

門口這區好復古我好喜歡

澳倫概念沒有多收服務費，水跟餐具都是自取的

但重點是，這個水壺也太可愛了吧！

澳倫概念的每個時段提供的餐點有點不同

分別是 酪梨吐司/三明治 8:30 am

澳倫大早餐 after 10 am

澳式熱鬆餅 after 10 am

小食 after 10 am

也就是說像我們剛開店時去，只有吐司三明治的選項

如果想吃鬆餅或Brunch類的早午餐拼盤要等到10點

題外是小食的名字都好可愛喔！而且那個“任何蛋”既有創意又有點反骨，我喜歡

比較特別的是澳倫概念的Smoothie是屬於“高蛋白”的配方

所以怕胖或想長肌肉的也可以選這幾款有“堅果燕麥奶”的口味

這天我點的是超級蛋白質，含有堅果燕麥奶、奇亞籽、香蕉、地瓜...等

因為含有花生醬，所以非常的香濃好喝

我猜花生醬是無糖的，所以甜味全來自於香蕉跟地瓜吧

也因為有花生醬，所以其他堅果、蔬果為相對很淡，我覺得很適合不敢喝蛋白質飲品的人

這個堅果燕麥奶是來自於加州的以杏仁奶、腰果奶聞名的Califia Farm植物奶

他們家的燕麥奶，無加糖、無麩質、無添加調味劑，是非基因改造的純素奶

不管你是過敏體質、乳糖不耐症或是素食、猶太教都可以安心食用啊

媽媽點的拿鐵，非常香醇

還有的超可愛的愛心拉花，一上桌我就一直拍！

烤野菇蔬菜乳酪三明治

聽說這乳酪吐司是澳倫概念旅澳多年的麵包師傅手工揉製的喔

吐司皮非常的酥脆，而麵包又異常鬆軟

讓我這種不愛麵飽的人都好想買個一條回家當早餐喔

三明治看似簡單但還是有經過擺盤、裝飾

旁邊的裝飾將帶有胡麻醬、淡淡的古早味

我的炙烤豬肉泡菜乳酪三明治

說真的，雖然澳倫概念的食物份量沒有很大，我覺得男生應該吃不飽

(也許早午餐東西比較多，可是我們當天就是太早去啊！)

可是用料非常的實在，不管是我的泡菜三明治或媽咪的野菇三明治都被料塞得滿滿的啊

炙烤豬肉泡菜乳酪三明治味道酸酸鹹鹹

一早吃的話非常的開胃，但又不會覺得太膩

盤子上劃上橘色的抹醬，吃起來有點像味增

簡單來講，AULON澳倫概念跟憲賣咖啡一樣

是一間可以感受到老闆用心的好店家

而且不管是憲賣咖啡還是澳倫概念都各有特色，而且環境非常的舒適

雖然店家是有寫2小時用餐時間，可是基本上沒客人的話店家也都不會趕人

最重要的是，不但環境舒適又好拍

而且食物是真的好吃，而且選擇很多

這樣才是長久吸引客人之道啊！

(如果只是漂亮的話，那去過一次拍過照就沒有吸引力了不是嗎)

所以澳倫概念真的是一間我非常推薦的餐廳

不管是姐妹約會，還是男女朋友約會

澳倫概念真的可以讓你吃飽又拍飽啊！！！

(而且那麼粉，真的很適合少女啊！)

註：聽說最近因為武漢肺炎的關係所以憲賣跟澳倫概念也都有配合Uber eat跟Food panda喔

而且聽說外帶的話全部打78折耶，這樣是否太划算

阿不對啊！外帶的話就不能享受那環境了，所以要等疫情結束之後去拜訪一下啊

但憲賣跟澳倫的外帶餐盒看起來也都超可口的拉，有機會我也要去試試！

附上憲賣的文章

【早午餐/咖啡店】IG上觀望已久的『Smile Coffee 憲賣咖啡』丹麥風格,工業風的早午餐(熱河店,圖多)

AULON Concept澳倫概念

地址：台中市西屯區福星路39號

營業時間：8:30-18:30