CHANTAL.L。旅攝日嚐

今天我要介紹的是位在南投中興新村旁的-禾木咖啡 Hōmu coffee

印象中半年前就已經發現了這間店，但可惜那時店主有事臨時店休，就這樣錯過了好久

上趟到台中休假時，就趁機帶了托托醬醬到這間禾木咖啡 Hōmu coffee享受舒服的下午 

禾木咖啡 Hōmu coffee位在中興新村主要幹道中正路的旁邊

因為門面不大也沒有招牌，事實上開著車很容易就錯過

（好處是附近空地真的很多，開車來的話非常好停）

雖然地理位置偏遠於南投市區、草屯鎮上

我去的時間又是平日下午，但禾木咖啡可是幾近全滿(只剩一個座位)

雖然是內空間不大，給人的感覺卻很溫馨舒適

禾木咖啡的客人感覺都是熟客

幾乎每一個進來的客人都能跟老闆娘閒話家常，聊近況、聊心情（而且聽起來跟老闆娘家人也很熟ＸＤ）

但我想也是，如果我住在這附近，禾木咖啡給我的感覺也是沒事就會想來待一下，放鬆自己的地方

整間店的角落都有著屬於老闆娘的故事，不管是架上的黑膠唱片、底片相機...

我最喜歡的應該就是這個窗邊的小角落

牆上貼著朋友與老闆娘自己在旅行寫下的明信片、照片

老闆娘很熱情也很貼心，即使是第一次前往的我都覺得自己就像老朋友一般

我覺得來到禾木絕對不要錯過他們家的咖啡

因為老闆娘本身是個很愛喝咖啡的人，聽說放假時也是到處品嚐咖啡

所以他對於咖啡，是真的非常的用心

而且禾木除了一班咖啡的品項之外，還多了許多特調美式，愛喝美式真的不要錯過啊～

好，雖然我不愛美式(?) 但我這天還是點了爺爺釀的梅子美式 $130

不愛美式的原因很簡單，因為我覺得美式又酸又苦

不過禾木咖啡的美式有經過老闆娘的調整，尤其是特調美式系列

聽說有把美式的酸苦味都調低，再搭上老闆娘爺爺自釀的梅子，讓整杯美式只喝的到梅子的酸甜

我剛開始點時只是因為老闆娘的推薦跟忍不住的好奇心，但看到美式還是讓我怕怕的

不過一口喝下去才感受到老闆娘的用心，這杯美式果然沒有我害怕的元素

美式的酸跟梅子的酸也融合得很完美

招牌焦糖布丁 ＄90

布丁最讓人驚奇的應該是用煙灰缸承裝，記得剛看到時還愣了一下「這...是煙灰缸嗎？」

(但放心拉，煙灰缸是乾淨的！)

整體甜度不高帶著淡淡的焦糖苦味，香氣也很濃厚

布丁的口感介於果凍跟綿密之間，我個人很喜歡

肉桂捲

肉桂捲沒在菜單上所以可能不是固定品項，當日甜點跟價位建議直接詢問店家

三個比起來肉桂捲可能是較為遜色的品項了

雖然甜度不高肉桂味也很香濃，不過這種表皮偏脆硬的肉桂捲比較不是我的菜

(但老闆娘很貼心，看我在拍照還詢問拍完照要不要再加熱一下）

毛小孩的部分是

禾木老闆娘本身就很喜歡狗狗，我在拍照喝咖啡之時一直可以看到老闆娘逗弄托醬

除此之外因為禾木就在中興新村內，所以喝完咖啡也很適合帶毛孩去草地跑跑喔～

今年加入食尚玩家駐站部落客後，比起過去更長走訪新開店，然後碰到一些在IG上常常看到的KOL、KOC

但意外的發現這些天天分享新店家的人，往往就是快快拍完吃完就已經去趕下一攤、下一間店了

從到店拍照到吃完可能還不超過1小時，真的非常有效率但也非常瘋狂

事實上在我探店、探訪美食的同時一直有自己堅持的點：就是一定要去好好體驗每間我去過的店家

每一家店都有自己的故事跟店家的堅持

有時候過跟店家聊聊天後，內心真的可以多出很多感動跟想法喔！

禾木咖啡 Hōmu coffee

地址：540南投縣南投市中正路330-13號

營業時間：一、二 10:30-17:30 三 11:00-17:30 六日 13:00-18:00（四五休）

電話：0977 668 542

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