自從阿嬤吃過FLIPPERS奇蹟舒芙蕾鬆餅讚不絕口後,我就一直在台中尋找舒芙蕾鬆餅店
希望可以滿足一下阿嬤的少女心跟難得對的貪吃XD
就在此時接到了TWODAY日日鬆餅的邀請,抱持了嘗試的心態,先行前往吃吃看
沒想到直接擠進了我的推薦名單!還不繼續看下去!
TWODAY日日鬆餅位在審計新村的小屋裡面
雖然是平日下午,但因為年前學生已經放假
所以整個審計新村真的是大爆滿,車位跟座位都一位難求,我心中真的一度放棄
TWODAY日日鬆餅剛好位在審計因村的邊角,除了店內的客人之外
周邊還圍著許多附近攤位的遊客跟貪小便宜坐在外面座位的路人
介紹餐點前我真的要好好的誇獎一下TWODAY日日鬆餅的店員
TWODAY日日鬆餅整間店員也才兩人,在人滿為患的狀態下看得出來非常忙碌
但他們不管是介紹餐點,或回答我詢問的問題都非常友善且笑容可掬
看到我是內用的客人,也主動說要幫我巡巡是否有被其他遊客佔據的座位
TWODAY日日鬆餅的空間不大,店內白淨白淨的,每個角落都有些簡單可愛的小佈置
除了中間的座位,沿著窗戶也有吧台桌椅(非常地利用空間!)
廚房是開放式的(說實在店員只是用兩個電烤盤無止境的烤舒芙蕾XD)
可以看到店員製作一個一個胖胖的舒芙蕾鬆餅
其中我覺得比較尷尬的是,TWODAY日日鬆餅的窗邊吧台是室內室外都有
所以當你坐在窗邊吧台,非常有可能跟窗戶對面的人大眼瞪小眼XDDDD
這天我跟妹妹來,一人點了一杯飲料+甜點
很讓人意外的是,TWODAY日日鬆餅雖然人多,但上菜速度超快
我點的是手工烤布丁鮮奶茶$70+草莓生乳烤布蕾$50-60(我忘了)
(就是個布丁X布丁的搭配XD)
我個人還蠻喜歡他們家的手工布丁,整個吃起來很綿密,沒有市售布丁的化學Q感
搭著焦香濃郁的黑糖跟淡淡奶香的鮮奶油,整個布丁口感非常的滑順
草莓非常大一顆,還黏著些許金箔,看起來超奢華的!
我看GOOGLE上有人說這手工烤布丁鮮奶茶很甜
但我喝的時候,覺得奶茶是無糖的,甜味全來自他們自製的手工布丁
他們使用的是台茶18號紅茶,帶著淡淡的肉桂、薄荷香氣跟微微的焦香味
不過真心建議喝之前把中間夾的烘培紙拿起來,不然飲料非常容易順著紙流出來
另外還買了一個奇怪餅乾先生 $35
包裝非常的可愛,完全是拍照的好道具,買下去就是了XD
這奇怪餅乾先生的巧克力味就非常濃郁,很像餅乾版的布朗尼
裡面有一顆顆的巧克力豆,吃起來口感很豐富
既然在TWODAY日日鬆餅,當然就要吃他們的舒芙蕾鬆餅
這天妹妹點的是黑糖珍珠奶蓋鬆餅$120
說實在我覺得以舒芙蕾鬆餅的價位來講,TWODAY日日鬆餅真的是非常便宜
(像Flipper's跟台北一些名店家最基本的口味動輒也要300起跳)
平常我不怎麼喜歡吃鬆餅,而且之前在台中吃到“長得像舒芙蕾”的假舒芙蕾真硬鬆餅
所以這天看到120的平價價位,我一開始抱持著質疑
不過在吃了幾口鬆餅後,我真心的覺得自己誤會他了並也要好好推薦他
這胖乎乎的舒芙蕾鬆餅吃起來真的非常的軟綿,很像熱呼呼又濕濕的棉花糖,根本入口即化
那種既柔軟又綿密的口感,真的要親自品嚐才能體會到
搭上溫熱的奶茶奶蓋跟珍珠,有著濃郁的奶、茶香味,甜度適中
整個搭配的非常完美,我當作文章的壓軸
法國可可鮮奶$80
他們家的可可使用的是法國weiss70%巧克力,整體口感偏苦,是我喜歡的那種
如果覺得舒芙蕾鬆餅比較甜,真心推薦點這法國可可鮮奶做搭配
雖然想到“審計新村”,我就因為人潮跟難停車忍不住皺眉
不過想到TWODAY日日鬆餅的舒芙蕾鬆餅,我心中又燃起了再訪的想法
而且我也是一而再再而三跟阿嬤推薦,這間舒芙蕾鬆餅完全榮登了我心中台中鬆餅的第一名
且完全顛覆了我對舒芙蕾鬆餅要貴才好吃的想法
也推薦去審計新村的遊客,這間好吃平價又有座位的TWODAY日日鬆餅,千萬不能錯過
TWODAY日日鬆餅
地址: 403台中市西區民生路368巷2弄11號
營業時間:12:00-19:00
電話:0923 312 545
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