今天要分享一間令人驚艷的老店-聚園餐廳
事實上我不太吃中式的料裡,但陳家人總是會有些厲害的口袋名單
讓我這個挑食的人每次都會抱持嘗試的心態走入餐廳
最後用心滿意足的肚子離開
聚園餐廳是一間不知道幾時年的老店(大家都說老店我完全查不出來可是聽說是陳老闆小時候就在吃了)
我們到的時候已經過用餐時間很久了
可是聚園生意還是非常好
除了我們事先訂位的那桌之外
每一桌都滿滿的都是人
店裡的牆壁上掛着的都是聚園的招牌
來聚園一定要點的就是烤鴨拉~
有訂位的人一定要順便訂一隻烤鴨
真的不吃會後悔
(事先訂了也不用擔心吃不到,也可以快點上桌)
已經訂好了烤鴨所以桌上已經放著甜麵醬&黃瓜,蔥段
陳老闆一直說因為太常在頤園吃包好的烤鴨
結果突然要自己包完全不知道怎麼包啊
烤鴨出來後店員阿姨會拿來桌子給客人過目一下
就拿去旁邊片鴨了
聚園給的麵皮非常多(我們6個人每個人吃兩捲後都還有剩)
而且都是剛蒸起來的
聚園的鴨非常大隻
片完滿滿的一盤
而且肉都很大塊
皮也烤的非常香
大家趕緊拿起麵皮包烤鴨(然後沾上很多甜麵醬真的超~好吃的啊!!!!!!)
再來送上的鴨油炒高麗菜
對,就是剛烤鴨三吃的烤鴨炒的高麗菜(這樣應該要叫烤鴨四吃了)
烤過的碎鴨肉搭上台灣高麗菜非常的香非常的好吃
標準一鴨三吃的炒鴨
因為聚園的酸菜白肉鍋也很有名
所以也可以酸菜白肉鍋煮鴨或鴨炒酸菜
可是因為我們有另外點酸菜白肉鍋
所以就一般醬炒
(一般說一鴨三吃好像都是包餅吃,單吃,跟醬炒來吃
不過我看介紹聚園說得是炒高麗菜,包餅,酸菜煮或醬炒 所以菜單上才會寫三吃)
不過聚園的醬炒大受我們喜愛
一下就被吃光了
而且聚園的醬炒不像是單炒甜麵醬
口味更為豐富一點
非常的下飯
紅椒豆干肉絲
事實上這豆干炒肉絲市第一道上菜的
不只味道夠
豆干跟肉都非常嫩
我覺得光這一道我就可以扒一晚魬
(我們離開十來了一個老兵樣子的杯杯,就一個人豆干肉絲配小米粥吃一餐)
只不過隨後就上了北京烤鴨
馬上搶走所有人的注意力
炒空心菜
看起來單調的蔬菜
可是色香味俱全
我每次看到這種深色的蔬菜都比較苦一點
可是這盤菜吃起來很鮮甜
讓我忍不住夾了好幾口
酸菜白肉鍋
後來吃太飽了我沒有吃酸菜白肉鍋的料
只喝了點湯
聚園的酸菜白肉鍋非常夠味
非常的酸!
陳老闆吃了之後大為讚賞
說比金稻子好吃呢!
蔥油餅
因為怕太漲所以沒吃蔥油餅
不過陳老闆也說聚園的蔥油餅很好吃
比起外面的蔥油餅
不游很多
抓餅
聚園的抓餅也很好吃
看起來雖然很酥可是也不會過油
吃起來不會很膩
因為烤鴨太多
後來我也直接拿著抓餅配烤鴨沾醬吃
魚香烘蛋
本來這也是一道我會pass的菜色
看到魚香兩個字就很到彈阿!
可是因為陳老闆一直說很好吃很好吃一定要試試看
所以我就挖了一口
結果真的超級好吃的喔
而且很嫩
一點魚味都沒有
反而但香味很濃
豆酥鱈魚
通常不是海產店的海鮮都有腥味因為不夠新鮮
可是聚園的鱈魚意外的也沒腥味
搭上豆酥
連我這不吃海鮮的人都夾了幾口
豆沙鍋餅+水果
柔的男友最討厭的就是芝麻跟紅豆
所以豆沙鍋餅擺明了就是他的大地雷
在眾人威脅嘲笑加利誘下他咬下了一口
結果發現豆沙鍋餅就像麻薯包著紅豆
而且聚園的豆沙鍋餅軟硬剛好
甜度也剛好
裡面的紅豆線也不會過於乾
所以柔的男友居然吃完後還拿了第二個(驚!!!!)
可見它的美味啊~~~~
最後分享聚園的Menu
聚園餐廳
地址:台北市民生東路三段113像25弄39號(台北西華飯店後面)
電話:02-27185477
營業時間:11:00~14:00
17:00~21:00
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