去年10月到彰化工作時,幸運的地去了剛開幕的漬果
那時就被他們的空間設計、庭院吸引
中部的陽光打在老房子上,為漬果增添了不少氛圍
漬果位在彰化員林,是知名老店右舍咖啡的第二個品牌,以販售蜜餞甜點、手沖咖啡、果醬茶為主
事實上周邊就是員林熱鬧的地段,但開在小巷弄裡的漬果卻彷彿世外桃源,隔絕了一切的人潮跟喧鬧
因為漬果13:00才營業,午後的陽光照的漬果門面閃閃發亮
一入店時是一個挑高的開放空間,整體非常的明亮
登記後可以選擇一二樓的位子
(今年中開始,漬果似乎改成預約制了,一天只營業4小時,一次用餐時間為2小時)
樓梯下有個像小包廂的空間,如果多人來的話可以選擇做這區,也比較有隱私
漬果後方有個磚瓦牆圍起來的小庭院
庭院的小木台既是椅子,也可以鋪坐墊坐在地上當桌子
事實上天氣涼爽時做外面還挺舒服的
我最喜歡的空間莫過於吧台前的座位區了
咖啡吧台後方大大的窗戶透著陽光,打亮了沖煮咖啡的老闆還有一罐罐的咖啡豆
這樣氣氛烘托搭著陣陣的咖啡香,真的是說多享受就有多享受
店內主打的是老闆的手沖跟加入各種“漬果”也就是蜜餞的飲料、甜點
本來蜜餞酸酸甜甜的滋味本來就讓人難以抗拒,不自覺的分泌口水
而融入酸甜的糕點令人蠻意外的好吃,而且可以中和西式糕點的甜味
我去的時候全品項都是可以單點的,不過最近店家好像改成套餐:一飲料+一點心的販售方式~
第一次點了他
踩著高跟鞋出發去見我的男朋友提拉米蘇
提拉米蘇本身帶著濃濃的奶香,口感細綿濕潤
裡面融入了脆梅,卻一點都沒有突兀的感覺
旁邊有放水果跟兩顆小小的蜜餞,漬果的蜜餞味道甜甜的沒有那種酸到腦門的不適感
然後提拉米蘇的份量蠻大的,個人覺性價比很高
第二次點了守護員林人的百果山乳酪慕斯蛋糕
百果山乳酪慕斯蛋糕是以化應子為主題的乳酪慕斯蛋糕
酸甜的化應子搭配香濃綿密的乳酪慕斯
第一次去時是去工作沒有帶托醬,結果正要離開時才發現漬果是寵物友善
後來又看到中部的腸友分享,忍不住又帶托醬回訪了一次,而且一起坐在室外草地
比起去年,漬果的草皮明顯的禿了不少,老闆說草皮養得好辛苦(笑),可是對毛孩來講還是開心的跑跑天堂
而且漬果對毛孩是真的好友善,當天我從後院進出店家好多次,托醬在整間店都可以自由的走動~
(不過切記寵物友善店家還是要互相尊重,所以千萬不要打擾到店家工作跟其他客人喔~)
漬果Succade 店家資訊
營業地址:510彰化縣員林市育英路37巷15號
營業時間:週一、週二公休,週三至週日13:00-17:00
電話:0980 155 455 (預約制)