CHANTAL.L。旅攝日嚐

身為鍋物情侶的我跟陳先生，只要不想吃吃到飽就會選擇好Ｘ多或Ｘ多多

不過可能是因為他們名氣越來越大，所以即使分店願開越多，但總是大排長龍

吃起來不但有壓力，而且環境吵雜壅擠（服務還有下降的趨勢）

就在最近，看到南港的鍋物名店咕咕咕嚕開到東區拉！當然要立即去試試看囉～

咕咕咕嚕位在大安路上比較後段偏市民大道的巷子裡，這裡比起前面的餐廳相對的比較清閒舒服

門面不大，落地式的玻璃給人的感覺比較像咖啡廳而不是火鍋店

門口地上投影著店家的ＬＯＧＯ，十分的可愛

裡面空間不大，但座位數蠻多的

環境佈置很簡單，多是混凝土跟木頭的搭配，然後妝點上貓頭鷹

有適合聚餐的大桌子，也有比較像雅座、小隔間的區域

門口有一區小台階，上面放著各式各樣的貓頭鷹陶藝

聽店家一說才知道這裡原本有水池也有養魚

但最後是怕照成蚊蟲等衛生問題，所以水池就這樣沒了XD

餐廳的一角是飲料、飯、醬料跟冰品的自助區

我隔人還蠻喜歡他們家的檸檬冬瓜，裡面有許多檸檬渣，感覺很真材實料

最喜歡這種有提供滷肉飯的店家了

咕咕咕嚕跟好X多、X多多性質蠻像的，販售的大片肉的個人火鍋加上飲料、飯吃到飽

但不同的是他們除了火鍋之外還有銅板烤肉！這讓想吃一點不同口味的人有了新選擇！

根本就是火烤兩吃兩個願望一起滿足！

這天我們點的是銅盤烤肉，韓式泡菜鍋跟經典昆布鍋

除了這兩種鍋底，他們也還有日式味增鍋、牛奶鍋跟麻辣鴨血鍋可以選

一般的銅盤烤肉可能只有些許高麗菜、金針菇、豆腐，但咕咕咕嚕根本是把所有火鍋料、配菜都堆上去啊！

看起來真的是超～級～豐富的！

雖然我跟陳先生很常吃銅盤烤肉，但也都是去吃吃到飽，吃肉一定比較多，所以營養難免會不均衡

但在咕咕咕嚕完全沒有這問題，肉他們給的大片，但菜量也超～多！

（題外話是他們的銅盤烤肉配料真的很多，所以中間能烤肉的部分變很小ＸＤ

所以後來我們都把火鍋料丟到其他的鍋煮比較省空間，銅盤不管是水煮還烤的部分也比較快）

朋友的經典昆布鍋

特別要介紹一下咕咕咕嚕的肉

鍋物、銅盤基本的肉盤一份是8 oz

事實上吃習慣吃到飽的我們一開始看到肉時，真的有擔心這樣的量好～少喔！

不過咕咕咕嚕的重點是他們家的肉不管是牛、豬、羊肉質都非常的嫩！口感也非常好

以相同價位的餐廳來說，這肉的品質肯定是其他家比不上的

美國Prime霜降牛

通常看到的霜降牛油花都比較少，而且分布都比較塊狀

不過咕咕咕嚕的霜降油花分布得很勻稱，也都蠻細緻的

雖然肉量沒有很多，但切的都偏厚。吃起來偏柔潤、鮮嫩

紐西蘭小羔羊

咕咕咕嚕使用的是小羔羊，一吃下去就可以感受到肉的軟嫩

咬久之後，羊騷味就會慢慢的從嘴裡釋放出來

如果像陳先生一樣喜歡吃羊肉的話應該就會很愛！

梅花豬

基本上有加醬的就是配銅盤烤肉的肉品，這天我們搭配銅盤烤肉的是梅花豬

我覺得通常牛肉很難雷（但連牛肉都難吃這家店就真的不優了）

但如果連豬肉都很好吃的話，那這間店真的是會在我心中加分不少！

咕咕咕嚕使用的是台灣的梅花豬，所以豬肉的品質真的很好

除了很彈嫩之外，肉還沒有什麼豬腥味，一吃就知道這肉肯定是下了重本

最後就是加點的無骨牛小排

基本上咕咕咕嚕的肉都是一樣的，銅盤跟火鍋的差異就是肉上面有沒有加醬

所以後來加點時我們就選擇了有醬的無骨牛小排(反正想吃鍋一樣可以煮)

然而這個無骨牛小排的肉質根本就不用說啊！根本是costco那種高級肉的等級！

因為油花非常的勻稱，所以非常適合拿來用銅盤烤肉

一口吃下去油脂、牛油味就在口腔中爆發，汁多肉美根本入口即化

題外話是咕咕咕嚕的銅盤烤肉都不是使用常見的醃肉喔！

基本上就是新鮮的肉＋燒肉醬汁而已

不過我覺得這樣既可以吃到肉本來的鮮美，而且也不會吃太鹹

吃完熱呼呼的鍋物用冰淇淋來收尾剛剛好 ❤️

他們家冰淇淋使用的是MEIJI，而且居然有我喜歡的芒果跟紅豆牛奶口味！

很意外的是，我們這天訂了19:00來用餐，結果店內沒什麼人

當時還想說天阿～這咕咕咕嚕生意也太不好了吧

結果用餐到一半時，客人才開始蜂擁而入ＸＤ

每次球隊聚餐，我們都會選擇鍋物料理

因為一般餐點難免有口味喜好的問題，不過鍋物根本就是安全牌

雖然吃到飽可能比較適合球員的食量，不過因為吃到飽多人一鍋，大家一起吃起來常常綁手綁腳的

像咕咕咕嚕，不但有火鍋，還有銅板烤肉可以選

而且他們家的肉質是真的很好，菜盤也十分的乾淨新鮮

地點交通方便，而且座位數很多，根本就是我們以後聚餐的好選擇！

咕咕咕嚕 日式火鍋｜韓式銅盤烤肉 （大安店）

地址：10697台北市大安區大安路一段19巷6號

營業時間：11:30-14:00 ,17:00-21:30
（過年期間不休假喔～如果吃膩年菜的話也可以到咕咕咕嚕聚餐喔！）

電話：02 2776 2557