CHANTAL.L。旅攝日嚐

雖然抱持著我推薦、喜愛的都會分享

但因為MOMO真的是太大眾、太平凡了，所以雖然常常吃，但從來沒考慮要寫文章

而這次因為MOMO推出了799和牛吃到飽，所以難得有機會分享MOMO PARADISE

在朋友Ig限時上看到了ＭＯＭＯ推出了限定的和牛套餐

本來就愛吃MOMO＋愛和牛的我，立馬就揪了家人一起聚餐

不過在訂位時，才知道原來這個和牛限定套餐

全台灣只有在「南港潤泰牧場」「中壢大江牧場」供應

（因為這樣我還在一週內吃了兩次MOMOＸＤＤＤ）

MOMO南港潤泰牧場位在CITYLINK南港店裡面

可能是因為這裡餐廳真的很多，所以位在10樓的MOMO相對的不像其他分店那麼多人

（CITYLINK南港店在假日人真的好多

來的話一定要預留一些停車、搭電梯時間）

 MOMO南港潤泰牧場有個當日的蔬果室

看起來很像那種無菌是，有夠可愛

可惜不是開放自由拿取食材

令人意外的MOMO南港潤泰牧場的自助飲料吧，居然比其他的分店多了一些選項

而且還有珍珠跟蒟蒻可以加

因為其他餐點都一樣，所以我就不詳細介紹

著重在於這次新和牛套餐的東西上

和牛套餐有多三種牛肉包含：

澳洲M6-7和牛前腿心、澳洲M6-7和牛三叉肉、美國USDA Prime頂級自然牛肩胛肉

剩下牛、豬、雞沒什麼太大變化

限定套餐其中一款牛肉也是一班塑膠盒裝的“非和牛”

我們吃起來覺得跟原本的肥、瘦牛變化不大，所以最後都只有點和牛

只要是和牛，皆以瓷盤承裝

(桌上有放一個紅色小立牌，不知道是不是讓店員可以辨識點和牛的桌)

畢竟是澳洲和牛，而且等級只有M6-7

所以在油花分佈上，我們都覺得沒有特別漂亮

不過吃起來口感、嫩度還是比原本的澳洲、美國牛好

如果說A5等級的和牛油花分布均勻很漂亮，這M6-7的澳洲和牛油花斑點大到只能用“可愛”來形容XDDD

因為油花相對勻稱，所以吃起來沒有原本MOMO提供的肥牛來的膩

但說實在以800有找的和牛鍋物吃到飽來說，是真的很划算了拉

另外吸引我的就是號稱一人兩貫的炙燒和牛握壽司

這個壽司是一人提供兩貫，但因為在吃到飽我們就比較少吃飯，所以就只點3份/5人

大家都有吃到，嚐鮮就好

炙燒壽司吃起來有照燒的味道，中間帶著淡淡的芥末味口味，我還蠻喜歡的

不過肉可能就炙燒得有點太老了，整個會偏硬

至於也是限定套餐才有的本格。MOMO味噌豚骨拉麵

因為擔心吃太多澱粉，而且吃麵也會飽，所以我們只叫了一碗

說實在MOMO味噌豚骨拉麵的湯頭真的蠻好喝的

有非常濃郁的豚骨湯味，不知道為什麼還有濃濃的蒜味

湯底都是碎肉末，讓我們一度想到之前愛的哨子麵

不過麵的部分是我不愛的細麵，而且極。細！

介於一蘭拉麵跟米線中線的程度，不是我的菜(但湯真的好喝！)

最後是同為限定套餐才有的點心：抹茶慕斯蜜豆脆片跟手工莓汁鮮奶酪

抹茶慕斯甜歸甜，但搭著上方的脆片

整個口感很豐富，完全是我的菜

份量小小一個，但剛好為這餐做個完美的ENDDING

最後想分享一下這餐的心得，跟一些我覺得比較糟的地方

1.MOMO南港潤泰牧場的工作人員真的是奇少，當天我們提早抵達卻準時報到

接待報到人之於還要帶位(看起來包含整理座位)

櫃檯人員再接電話、帶位之下根本忙不過來

所以我們準時報到後也是等了5-10分鐘才被帶入座

2.不知道是不是員工教育不足，或是大家接收到的資訊不同

像我們點餐時，店員就說這套餐一定是要點鴛鴦鍋

本以為是和牛套餐的規定

結果後來看到隔壁桌也點了和牛套餐，卻是點壽喜燒單鍋

不過因為看到時已經用餐到一半了，所以也沒再去問個究竟

3.我們這天開兩鍋，店員告知一桌只能選兩種湯底

雖然我們也沒特別想吃別的鍋，但當下就覺得這樣不是分兩張單結就可以有四種鍋底(？)

當下長輩隨口說了一句「這樣遲早會給自己找麻煩」

接著我們後面一家子10多人開了兩桌三鍋（還四鍋）卻也是要求只能選兩種鍋底

然後他們果然就發難了，開始跟店員反應

店員因為也回答不出「那我們分開結啊！那可不可以全部都不同湯底」

最後搞到連經理都出來蹲在地上跟客人解釋/道歉...

4.事實上和牛套餐的甜點有三種，除了抹茶慕斯蜜豆脆片跟手工莓汁鮮奶酪還有一個英式焦糖布丁

不過在點餐時，店員就告知布丁因為太好吃中午就已完售

我個人真的覺得像這種狀況，中午、晚上量應該平均分配好

畢竟大家花一樣的錢，晚上的客人卻沒有得到自己想要的，未免也太不公平

(然後還在那邊跟客人說布丁實在太好吃...這是....?)

最後想說一下這餐的心得

這餐因為一開始店員說一定要點雙湯底，所以我們就點了壽喜跟豚骨湯

豚骨湯所附贈的醬料味道吃起來極好，很像是大蒜、味增醬

即使是配上壽喜湯煮出來的肉都很好吃

至於豚骨湯的部分，可能是因為壽喜燒的味道太重，所以豚骨湯煮出來的肉都比較沒味道

雖然剛開始有點介意被限制“點兩種湯底”的規則

但因為此規則，也讓我們可以可以嚐到平常在momo沒試過的滋味

也算是一種收穫

雖然前面說順泰牧場的工作人員很少，但事實上店員非常積極地訊問我們有沒有要加肉、加菜

不過真心的可以建議店家，如果像我們一次點2份以上

真的可以承裝在同個盤子上送來（反正瓷盤那麼大）

不然送那麼多盤子來，一來桌子放不下，二來後續要洗的盤子也只是更多

最後問我真的要來吃這MOMO paradise 極上之味 和牛饗宴嗎？

我覺得不用。

但我這樣說，不是因為MOMO paradise 極上之味 和牛饗宴不好

而是MOMO原本價位的肉盤、菜盤我就覺得CP值很高了

以MOMO最低價位平日409/晚上假日529(單鍋)所提供的美國上選牛胸肉、澳洲低脂肩頰肉

甚至國產認證的梅花豬、里肌豬來講，我覺得都已經很好吃了！

肉的品質甚至高過很多更高價位的鍋物吃到飽店

最重要的是因為現在有提供這樣套餐的只有南港潤泰牧場跟中壢的大江牧場

住在附近當然沒差，但沒有必要特地跑到這兩個地方用這套餐

MOMO PARADISE  極上之味 和牛饗宴

(限南港潤泰牧場/中壢大江牧場)

南港潤泰牧場 台北市忠孝東路七段369號 CityLink南港店 C棟10樓

時間：日～四 11:00-21:30 五六 11:00-22:00

電話：(02) 2785-1881

中壢大江牧場 桃園縣中壢市中園路二段509號4樓(大江購物中心)

營業時間：日-四 11:00-22:00 五六 11:00-22:30

電話：(03) 468-0738