趁著有事要去清大,就趁機翻翻我的“新竹”心願清單
本來想去觀望已久的網美店鏝鏝好食
不過看到學姊跟我說清大的對面有她覺得全世界最好吃的金磚布丁
衝著這句話,我當然要去朝聖一下這個金磚布丁啊
將軍村位在清大正對面的街道上
而在新竹市長林智堅的推動之下,這原先將軍著的美式住宅眷村變成了文創園區
有圖書館、餐廳...假日也會有市集
而這次我瞄準的就是在將軍村外最顯眼的INN CAFE 影咖啡
築融入新靈魂一直是我喜歡的風格
即使斑駁的外牆也深深地吸引著我
店內小小的,到處都是鏡頭外型的杯子跟飾品
連同櫃檯都是相機的外型,完全是我的菜啊
不過就是因為店內小小的,所以也不是方便久坐聊天或用電腦的那種店家,我覺得有點可惜
聽說影咖啡之前開在別的地方,那時面比較大,也有提供早午餐
但現在縮水就是單賣咖啡跟幾款甜點而已
店內的一區是貨品展示架
除了販售甜點、咖啡豆之外,也有販售跟店內一樣的鏡頭造型杯子喔
喜歡攝影的我對這杯子愛不釋手啊!可惜家裡杯子已經太多了不然超想帶一個回家的!
而另一側就是影咖啡僅有的“室內座位”了
當天兩個女生坐在這區就略顯壅擠(他們的包包還放在旁邊的椅子上才夠)
偷偷拍了他們喝美式的杯子,居然也是迷你的鏡頭喔真的超級可愛
終於來到食物的部份了
因為當天也只有30-40分鐘可以滯留,而且這間影咖啡將軍店也沒有其他的座位
所以我就簡單的點個金磚布丁、養生堅果擂茶坐在外面的老舊推車上享用,順便回一下Email
外面人來來往往的,事實這樣“愜意”看起來還蠻突兀的XDDD
不過因為推車老舊的木紋,隨邊拍起來都好好看
忍不住就這樣拍了好多張(然而每張都差不多)
打卡有送迷你可麗露,不過我是有先跟店員我我等可麗露來拍了再拍照打卡就是了
送的可麗露非常小巧,是用一個粽子形狀的塑膠袋包起來的,十分可愛
影咖啡的可麗露吃起來外皮脆脆的,可能是因為冰在冰櫃的關係
內餡帶著淡淡的香草口感,味道不會太甜
如果喜歡得話影咖啡也有正常size的可麗露,一個$60不會太貴
接下來就是我來影咖啡最大的目標:金磚布丁!!!
這金磚布丁就像是布丁塔一樣,有非常香酥的外皮搭上滑嫩的布丁餡
在我嘗試性的吃了一口之後,就接連著把它吃完了根本停不下來
雖然布丁餡偏濕潤,可是完全沒有影響到餅皮的穌脆度
為了表示顯示他的斷層,我還特地的附上兩種不同的色調
讓人可以更清楚的看到這布丁的樣子
布丁內餡有點介於一般果凍狀的口感跟冰淇淋口感之間
吃得幾口會有冰沙 沙沙的口感
就像是小時候總會把統一布丁冰到冰箱的那種味道
好吃到在我吃完它之後馬上又到櫃檯點了一個外帶
(題外話是外帶的話影咖啡會給全冷凍的金磚布丁,吃之前退凍20分鐘是最理想的味道喔!)
吃完之後上網查詢,才發現影咖啡的金磚布丁居然是新竹有名的團購美食啊!
所以不能來大將軍村可以上網訂購金磚布丁喔
養生堅果擂茶
雖然當下沒有很想喝東西,但為了那個杯子當然要點個飲料拉
我點的養生堅果擂茶感覺非常著真材實料
每在攪拌時總可以感受到杯子裡的阻力
因為擂茶就是把各種如花生、芝麻、茶葉等原料磨成粉泡製而成的
而這杯擂茶裡就有濃郁的“餡料” ,而且非常的香濃
簡單來講,影咖啡東西實在價位也不會太高
在我待在影咖啡的30-40分鐘裡,也陸陸續續有許多客人來買東西外帶
我相信他在這區也有一定的知名度
重點是金磚布丁真的是超級好吃
本來我只喜歡吃一般的傳統布丁,像金磚、布丁麵包...等我都覺得口感太複雜了一點
不過影咖啡的金磚布丁的確有讓我對這點新的印象全部翻盤
也會大推去新竹、清大的人一定要去試試這家影咖啡的金磚布丁喔!
影咖啡 INN CAFE 將軍門市
地址: 300新竹市東區金城一路67號
營業時間:10:00-18:00
電話:
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