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走到永吉路30巷與AM這條巷子

 就會看到黃橙橙跟寶藍色組成的鮮豔店面

看起非常的年輕活潑,在早上給人滿滿的活力

 

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AM的店面不大,淺色木頭的日系裝潢讓人感到舒服、平靜

看起來非常的乾淨、簡約

 

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只有進門處的牆上有非常靚麗的芒果黃色牆

跟3D畫的AM窗戶跟信義區景色

 

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雖然價位有點偏高

不過因為歡境舒適、AM的餐點也比較特別一點

不管是普羅旺斯燉菜蛋餅還是柚見芝麻雞...等不是外面吃得到的口味

 

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AM是開放式廚房,不過沒有什麼油煙味

後方的寶藍色也凸顯著整間店的鮮豔活潑

 

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老婆的美式跟我的豆漿紅茶

豆漿紅茶本身是微糖的甜度,喝起來茶也很順口,整體不會過於甜膩

 

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老婆的普羅旺斯蛋餅

裡面充滿茄瓜、甜椒、南瓜等蔬菜,跟傳統的那種普羅旺斯燉菜口味好像

不過搭上一般的醬油膏就變成比較台式的口味,有點中西合併的感覺

不過我想偶爾換換口味還不錯(而且剛好可以多吃點蔬菜)

 

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上等甜蔥牛

我一直蠻喜歡SUBWAY的甜蔥醬的,所以在AM看到甜蔥口味的三明治當然要點啊

裡面的牛肉漢堡排使用的也是手打牛肉,吃起來非常的軟嫩,也是店家一大賣點

裡面的蛋是使用煎蛋,蔬菜量也給得很足

搭上甜蔥醬的話早上吃起來非常清爽

 

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花生燕麥法式吐司

吐司軟軟嫩嫩的搭上新鮮的蛋液

濃郁的花生醬跟燕麥吃起來非常特別但也別有一番滋味

不過吐司跟燕麥當算是非常果腹的食物,所以吃到最後還蠻膩的

 

去之前鎖定了網路上看到的紅豆紫米(?)口味的法式吐司

不過到了現場才發現蠻多口味都是限定的

雖然有在MENU上,可是因為時節不同,店家不一定會終年提供

 

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第二次去十點了手打起司牛跟蘿蔔糕

手打起司牛裡吃起來像是漢堡肉的口感,搭配著濃郁的三種起司

而AM的蘿蔔糕非常特別

是偏薄的那種,然後外層包了一層薄煎蛋再撒上海苔

吃起來蠻有層次的也別有一番風味

 

說實在雖然AM的餐點選項不多,可是樣樣都很特別

比起那種傳統(油炸)較多的早餐點

我覺得AM的料理方式跟口味也都比較健康一點

所以如果傳統早餐吃膩的話我真心建議可以拜訪AM,給自己一個身心舒暢的早晨

(還可以順道看看早晨的101噢~就一個天天去信義區的人,我真心推薦早上的101比晚上美喔!)

 

 

 

 

 

 

AM早餐

地址:110台北市信義區永吉路30巷157弄4號

營業時間:6:30-14:00

電話:02 2765 1589

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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