連假時趁著朋友生日,揪了一波我肖想很久但一直沒機會去吃的小豬樂石
因為過去吃韓國烤肉吃到飽的經驗都普普,本來還很擔心這餐會讓朋友失望
結果真的讓我們從第一口讚嘆到回家,還立即推薦給其他朋友跟家人
事不宜遲,馬上來分享!
小豬樂石,事實上不是新開店了
之前開在東湖,雖然地段偏遠但也是非常熱門非常夯的排隊店家
無奈因為太遠加上我們下班都7點了,為了吃衝到東湖實在很不划算
小豬樂石店外面有一區等候區,像我這天提早抵達,還可以坐在店前等待
因為有屋簷,所以也不怕日曬雨淋
在這寸土寸金的台北市,而且是市民大道,我覺得既貼心又難得
室內空間很中規中矩,沒有那種很韓的韓國燒肉店感
我覺得座位間不能說壅擠
但可能是因為椅子或大,或排得太過緊密,所以坐裡面的人會比較難進出
而且萬一有進出的話,外側的人都要出來讓位
不過讓我們驚訝的是,小豬樂石因為有考慮到餐點的放置
所以排給客人桌位都很大,像我們三個人用餐就安排了6人位
而隔壁兩人的客人就給了4人桌,我覺得這部分也是店家很貼心的地方
東湖店可能是地段的關係,看起來空間就大了很多,也比較“韓”
感覺下次要吃的話,應該衝一波東湖本店才是
我們這天點的是高價位的牛肉套餐,所以牛豬肉類都可以點
小豬樂石不像是一般的燒肉店、韓式烤肉店提供火鍋
而是韓式口味的湯品跟其他現做熱食,所以喜歡其他韓式料理的在這也可以吃到
(另外還有一些可以+99單點的菜色)
(寫文章時才發現,事實上東區旗艦店本來是以套餐形式販售,而不是吃到飽
不知道是何時改的,不過我們用餐時就已經是吃到飽了
害我剛寫文章查資訊時,有種懷疑自己是不是進入平行世界的感覺XD)
因為本來是販售套餐形式的日式套餐,所以小豬樂石東區店也是傳統的烤網
不是韓式的烤盤喔~
一開始會上個基本菜盤:
然後基本會附的泡菜,一共有海帶、豆芽菜跟泡菜
(我個人蠻喜歡這個設計的,泡菜一次給好給滿)
飲料的選擇不多,含在吃到飽就是可樂、雪碧跟柚子茶
可能我喝慣了濃郁的熱柚子茶,所以覺得他們的柚子茶有點稀
還有其他韓式飲品、酒類可以單點
牛尾湯
小豬樂石有海鮮湯跟牛尾湯,想當然而我點了牛尾湯
他們跟屋馬一樣,是把湯放在保溫水壺裡,保溫、好倒還不佔桌面
小豬樂石的牛尾湯我們很推,味道很清、不油
但整個喝起來又非常的濃郁
吃韓式燒肉,菜包肉是必須的!
小豬樂石的菜都蠻漂亮蠻完整的(我真的很討厭破碎的生菜)
店家有說第一輪先幫我們送綜合拼盤,這樣牛豬都可以吃到
至於不同肉的不同口味,我們也讓店員幫我們搭配
不過可能是因為太忙了,事實上送餐後店員也沒介紹誰是誰,所以我也無法單一介紹肉品
第一盤綜合盤還蠻精緻的,除了搭配好所有肉之外,還有精美的擺盤
每一種肉大概2片,真的是可以嚐過味道之後再開始加點
後續上肉果然就是用比較豪爽的承裝方式
但也像是我上面說的,因為店員都沒有介紹什麼是什麼,所以我就是喜歡的部位直接點
我只能點名說豬的前腿肉,跟小豬豬五花的泡菜口味我比較不愛
豬的前腿肉實在是太厚,難烤又容易烤乾
至於泡菜口味的豬五花我覺得調味有點過重,遮住了原本的味道,倒不如直接加泡菜好吃
比較有趣且要注意的是,小豬樂石的一份是一片
所以像我們三個人用餐,如果要6片就要直接說6份
雖然要算好自己想吃的份量在點餐,但我覺得這樣可以減少浪費的問題
(就不會為了想是味道,結果叫來一大盤的問題)
不得不說我們打從吃了第一片肉,就覺得他們家是值得未來繼續吃的
肉質真的非常的嫩,醃的也很入味,可以吃得到果香的那種
感覺肉也有做過處理,整餐完全沒有吃到筋
因為是用瓦斯做爐子,所以火候也恰到好處,讓肉烤的香脆卻不會焦掉
尤其是豬肉很令人驚艷,油脂豐富卻不會油膩
讓我們第一次吃豬肉吃的比牛肉過癮
最後介紹熱食
雖然吃吃到飽時吃其他熱食真的好佔胃,不過小豬樂石的熱食看起來超棒的啊!
我們點了韓式炸雞跟韓廷炸年糕
(本來還想點噗坑吧也就是泡菜起司飯,之前在八色燒肉吃過真的超級美味的,但這天剛好沒了)
只能說小豬樂石的熱食看起來好吃,吃起來也好吃
這天點的照燒醬炸雞,我覺得醬料偏鹹,但雞肉真的炸得很酥嫩
中間還有一些甜甜的美乃滋醬,讓整體味道更豐富
而油蔥韓式炸雞就是單純的炸雞加上油蔥
雞肉一樣鮮嫩無比,搭上清爽解膩的油蔥意外的好吃
韓廷炸年糕也是很讓我意外
本來就是想點來嚐得鮮,不過他們家的年糕是炸過再炒的,外酥內Q醬吃起來辣辣甜甜
連不愛澱粉也不愛年糕的陳先生都讚不絕口
可惜最後時間不夠,我們把肉吃完就起身結帳了
後來出了店面才發現四色水果年糕上面標記“我是甜點”,錯過了好可惜
只能等下次再來吃了XD
老實說剛入座時因為一下客人增加,外場只有兩個人
我們一坐下就說要點餐,但一度被店員略過時我跟陳先生都murmur了一下
覺得明明我們最早入座舉手點餐,卻因為人員不足跟座位位置變成最後點餐有點糟
不過這“服務不好”就在老闆娘一進店裡就大翻盤
(當時這位女生一走進店裡時對櫃檯比了一個一,我們還以為是客人,沒想到轉頭就來幫我們服務,整個嚇了一跳XD)
闆娘不但細心還非常主動積極(還年輕貌美)時不時就會飄過來看一下
我正要詢問可否換烤網時,她就晃過來開口「我幫你們換烤網喔~」
包肉菜一吃完時她也是突然一句「我再幫你們拿菜喔?」
店員也是中規中矩提醒了最後用餐時間
不過闆娘卻說「吃飽啦?後面沒有其他客人,怎麼不多坐一下?」
雖然都只是小事,但因為闆娘的這些行為,讓我們對小豬樂石的服務大大改觀
直到走出店面,到隔天去找朋友都在誇獎小豬樂石
事實上因為喜歡韓式燒肉,所以陸陸續續也找/吃了幾家韓式燒肉
但總是覺得離單點店差了很大一截
往往吃到的肉,即使是豬肉都偏硬
所以雖然我對小豬樂石期待已久,但也沒有抱持過高的期望
但吃了之後真心覺得小豬樂石的性價比很高,
硬體是中規中矩,但服務(尤其是闆娘)真的不錯,食物也讓我們蠻驚艷的!
吃飯時到吃完飯,陳先生也一直表示這間好,CP值很高~
已經跟朋友、家人約好了下次一定還要再去!
Piggy Stone 小豬樂石韓式烤肉吃到飽 (東區 忠孝旗艦店)
地址:105台北市松山區市民大道四段157號
營業時間:12:00-15:00 17:30-22:00
電話:02 2577 0933
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