CHANTAL.L。旅攝日嚐

感覺好久沒分享早餐文了

今天要介紹的是台大旁邊新開的手搖飲料品牌兼早餐店 青豐巷

看到IG上面美食KOL紛紛的分享他們家的抹茶飲品跟厚片吐司

 身為一個抹茶愛好者，當然要立即前往去吃吃看！

這間在台大旁新開的青豐巷，是一間以“青茶”為主打的全新手搖品牌

整個門市是清爽簡約的淺色木頭搭配白色裝潢

加上藤編的傢俱跟一些簡約的盆栽，有著濃厚日系、文青的氛圍

我覺得最佛心的是，青豐巷在這寸土寸金的大安區提供了寬敞、舒適、明亮的座位區

而且也是一杯手搖飲料的銅板價就可以想有這樣的座位

用餐區的座位不多，也都隔很遠，說實在真的蠻寬敞的

不過感覺這樣店家真的超虧的XDDD

老婆的熱青茶跟我的草莓抹茶拿鐵

我的草莓抹茶拿鐵，是選用日本靜岡抹茶粉作為基底的限定飲料

原本就又著濃郁帶點苦澀的抹茶妝點上草莓酸甜

整體口感很耐喝，草莓酸甜跟抹茶的苦互相碰撞著，卻也不搶走彼此的風采

店內第一張桌子擺著佈景，不知道是店家自己在拍照還是搭給客人使用的

但既然有免費佈景我當然要拍一下囉～

原本我得草莓抹茶是很漂亮的綠色漸層點綴著草莓

但可能是做得太急，所以拿到時只看到滿滿綠色的一杯

對要拍照的我來講有點可惜，不過還是很好喝啦～

畢竟我們是來吃早餐的，所以當然也沒錯過他們家唯二的輕食

「蜂蜜奶酥厚片」跟「極濃抹茶厚片」

雖然平常不愛吃麵包，但這兩種口味都太誘人了

他們的麵包是那種很厚實，但很軟嫩、綿綿的口感

老婆的奶酥塗得很厚，烤得也非常香，可惜我覺得吃不出來蜂蜜味

至於抹茶，吃的出來是用厲害的抹茶抹醬

抹茶味非常的濃厚，甜味中帶著淡淡的苦澀，讓不喜歡吃麵包的我，都大口大口地把他吃掉！

因為FONDAE 青豐巷是寵物友善，所以這天也帶托托去了

本來就喜歡少男的托托來到台大旁，根本就是進入了天堂

一直可以聽到男大生客人(跟女大生)說她好乖好可愛

（拜託可以不要再詐騙了嗎你哪裡乖）

最後分享一下整體的用餐心得

首先青豐巷跟我愛的毛青一樣，都是屬於銅板價但有座位的友善店家

如果我在臺大讀書，應該時不時會想到這裡坐一陣字

而且他們提供的飲品選項算蠻多的，所以也很適合我這種愛換來換去的人

餐點選項雖然少，但東西也是真的好吃

明亮、白白的環境也完全是我的菜，讓人身心都很舒適

不過不知道是不是因為新開幕(聽說是2020/12底開幕)或是人手不夠

我覺得整個SOP還沒處理好，同一位店員又要點餐又要做飲料又要烤麵包

因為還有提供UBER EAT還FOODPANDA，所以看起來就手忙腳亂

像我跟老婆是第一組到的客人，所以幾乎沒等到

但後面來的客人，感覺就要一直等店家 (連個點餐都聽到店員說了好多次對不起請等一下)

 然後店家也有貼上告示說用完餐請自行回收餐盤垃圾

但因為沒有另外提供回收台，檯面不大的櫃檯還放著假書裝飾

我覺得放完一組回收的餐具垃圾就很緊繃了，還會影響點餐客人放置手機、錢等

(題外話是我看到一組客人吃完就把東西丟在桌上，結果隔壁桌女大生看到居然主動去幫他們收到櫃檯！真的很棒！)

所以感覺店家應該還要認真改善一下，他們自己也會比較輕鬆XD

FONDAE 青豐巷

地址：106台北市大安區新生南路三段96之5號

營業時間：10:00-22:00

電話：02 2366 0198

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