CHANTAL.L。旅攝日嚐

來沖繩千萬別錯過ぜんざい,也就是紅豆冰

ぜんざい在日本本島是年糕紅豆湯

在沖繩指的卻是紅豆冰

比起國際通跟許多mall裡花俏的芒果冰,三色冰,紫芋冰...等

傳統的沖繩紅豆冰非常的不起眼

甚至比台灣的紅豆牛奶冰還平凡

可是卻是沖繩不可錯過的美食之一！

雖然我一直有打算要吃紅豆冰

可是目標一直都是放在國際通的“SENNICHI千日”(那霸市久米1-7-14)

聽說是沖繩紅豆冰的創始地

而且有巨無霸25cm高的紅豆冰

不過後來因為去美麗海水族館的時間底累

所以就把吃完岸本食堂多出來的時間

跑去拜訪旅遊書上第二名的新垣ぜんざい屋了

位於本部的新垣ぜんざい屋

就在鼎鼎大名的岸本食堂旁邊

也是開了65年的老店(只是裝潢很新)

我覺得如果要朝聖的話可以把他們放在一起（吃完再去水族館這樣）

裡面空間不大

看起來很像小小的食堂

牆壁上貼着很多海報

入口的腳踏墊很有夏威夷風情

這裡跟拉麵店一樣也是用點餐機買食卷再給老闆就好

一看到點餐機我就跟陳老闆說我要紅豆冰就好（想說一定要吃招牌這樣...）

結果陳老闆說整個點餐機也只有紅豆冰可以選

我還想說哩咖哇騙

上面那麼多按鈕怎麼可能只有紅豆冰

結果陳老闆說

上面只是紅豆冰一人份,兩人份,三人份....到二十人份的按紐

然後藍色的是外帶,黃色的是內用

事實上全部一樣哈哈哈哈

店員每個看起來都很老了

但還都是很熱情的在賣冰

廚房前有水可以自己拿

下面都是沖繩的旅遊雜誌

我猜裡面應該都有介紹新垣ぜんざい屋吧！XDDD

(事實上我發現沖繩的便利商店裡都會賣沖繩的旅遊書而且非常的多,應該是給本島日本人看得)

冰上來了

單看沖繩紅豆冰真的非常的單調

台灣的紅豆冰紅豆都會蓋在冰上面

再淋上糖水或是煉乳

可是沖繩的紅豆冰是紅豆在下面

上面只有白白的冰而已

所以在看旅遊書還有看到實體的第一印象時

會覺得“這種東西怎麼會好吃”

但在挖下去的瞬間

就會先被冰的綿密嚇到

台灣的刨冰顆粒都蠻大的

而且有時吃到最後都會變成一大愧冰塊

可是沖繩的完全不會（後來我們吃別間冰品也都有因為冰的入口即化驚艷到）

然後沖繩的紅豆冰裡面的紅豆

事實上是我們的花豆

不過比花豆小一點,紅豆大衣點

吃起來不會像一般的紅豆太沙

比較不會膩

也因為是大豆湯

所以不會像糖水或煉乳死甜

非常的好吃(果然有榮登沖繩必吃冰品的資格！)

而且下面不是糖水而是紅豆湯

所以即使看起來冰跟紅豆的比例有點懸殊

可是下面的料根本沒有不夠配冰的問題

陳老闆在學我自拍

照的時候會很甲掰

可是一照完立馬又恢復臭臉人XDDDD

完食！

事實上陳老闆有個很神奇的磁場

就是不管他去哪間店

尤其是吃的

都會帶來人潮(即使是非用餐時間也是噢)

常常我們進一間店時,可能完全沒有客人或是只有一兩桌

可是我們開始用餐後就發現人開始多了

有時離開餐廳時已經滿座,甚至外面要排隊呢！

是不是很神奇啊！

(我跟他說那我要開餐廳,然後他每天坐在裡面當客人我就會大賺了！哈哈)

新垣ぜんざい屋

地址：沖繩本部町渡久地11-2

營業時間：12:00~18:00(星期一公休)

電話：0980-07-4731

含有特約停車場噢！