之前老婆在港墘路工作跟我到內湖弄車時，總是找不到一個有特色可以用電腦、歇腳的地方
每次找到最後，還是只能到星巴克或在車廠裡面等
終於在3級期間滑社群軟體時，就在網路上看到內科周邊開了一間THE PLATYPUS CAFE鴨嘴獸咖啡
除了有厲害的咖啡，裡面的裝潢設計更是誘人
忍不住在陳先生週末加班時，就跟著他一起到內科一探究竟
來的這天，剛好是傍晚又陰雨綿綿
聽說之前假日人都很多，可能是天氣不好，所以我來的這天相對冷清
室外也灰矇矇的，光線也少，讓整間店更顯神秘
一走入THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡就彷彿踏入了另一個世界
整個空間，就是黑色元素拼接出來的工業風，只能感受到黑色與白色
每個角落每個角度每個細節，隨手一拍都是一幅巨作
門口咖啡豆的櫃子我也好喜歡
(只可惜櫃檯現在用防疫的塑膠隔板擋起來，不太好從正前方拍攝）
中間再點綴著少少的色彩，成為強烈的亮點
另外鴨嘴獸咖啡也有幾隻 BE@RBRICK
然而在工業風之下，又用著玻璃跟綠植做出隔間
讓每個座位都有獨立空間、隱私的感覺
像這樣有特色的店家，總是有源源不絕的客人，店內也都會設有很多座位
不過鴨嘴獸空間不但大，而且有許多“空白”的空間，座位與座位間也都離的很遠
所以在這裡待起來非常的舒適
THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡也有些玻璃間包廂，既是獨立空間，又不會有壓迫感
中間有著黑色、融入在背景的走道
本來就知道旁邊有一間滑板專賣店Amgrear Integration，一直很想去但還沒找到機會
但來到鴨嘴獸咖啡，看到玻璃隔間裡的滑板們
在詢問之下才知道鴨嘴獸跟Amgrear Integration是同一個老闆
而在鴨嘴獸裡的滑板都是特殊的展示品
每一個細節、每一道光影拍起來都好美
同一個顏色透過不同材質不同元素層層疊疊的也非常有質感
吧台跟咖啡器器材也是黑色白色的搭配，咖啡機在黑色背景的襯托下，白的非常美
相對的泡出來的咖啡就格外的亮眼
我看好多網美都喜歡在這區拍照 ，隨便拍拍都可以成為照片裡最矚目的那個XD
鴨嘴獸好像也有販售一些精釀啤酒(?)
最後就是要介紹今天的餐點了
鴨嘴獸的餐點選項事實上蠻多的，有法式糕點，也有份量比較大的現做鬆餅跟早午餐等
亮眼的色系搭上黑色盤子，看起來都十分美味(附上官網的圖)
這天因為已經約好跟陳先生吃晚餐了，所以我就只點了份量比較小的Oreo香蕉奶油派$180
英倫風Oreo海鹽焦糖香蕉派 $180 如其名
就是用Oreo作為基底，中間有著海鹽焦糖醬佐香蕉內餡
而外面一層就是鮮奶油了，再撒上蔓越莓乾，整個擺盤簡單而可愛
鴨嘴獸的鮮奶油吃起來非常清爽，沒有過於甜膩的感覺
不過香蕉配上Oreo再搭上海鹽焦糖，就是比較重一點的口味了
如果今天想減肥的人千萬別嘗試(笑)
ＰＨＬＡＴＹ義式冰咖啡拿鐵 ＄155
鴨嘴獸的義式不多，而且還分成冰熱兩種，我想冰的選擇更是少
本來想點他們比較特別的Oreo伏特加牛奶咖啡，但又覺得搭上OREO香蕉派真的太OVER了
所以最後選擇了比較普通，但也很百搭的冰拿鐵
不過我覺得他們house blend非常的特別
一般的義式咖啡豆是一起烘培，再透過磨豆機測量份量
不過鴨嘴獸的義式，是先讓不同的咖啡豆依品種作烘豆
然後店員“手秤”出不同種類的咖啡豆，按比例裝入分裝管
等要使用時再把分裝管的豆子到出來研磨，沖泡
也就是說，每一杯的咖啡都是多種咖啡豆沖泡出來的
而且每一杯的比例都非常精準
寫部落格幾年，我曾經也有過什麼都拍的時期
總是覺得要在文章內填滿整間店的細節，才是把店家完整地介紹給讀者
直到2019後才漸漸地改要這習慣，覺得太流水帳太真實真的畫面沒人喜歡
不過...
鴨嘴獸咖啡真的是讓我再次拿起到廁所拍照的店家啊！(覺得來到鴨嘴獸一定要去一下廁所)
鴨嘴獸的廁所藏在門口黑色櫃子的後方，十分的隱密，而走過去後則是一條鏡子走廊
連找到廁所的門都是需要從鏡子中去摸索才能找到
我最喜歡的大概就是鏡子跟水槽的設計，非常的新潮、新穎
廁所畢竟是一個大家比較容易忽視，並也不會太在乎的區域
但鴨嘴獸即使是在廁所內部都使用一貫的設計風格，真心的覺得店家很用心
這篇鴨嘴獸的文章事實上寫的有點凌亂，好像想呈現很多東西、介紹很多細節
但卻也都無法寫出一些能刻入心坎裡字句跟形容詞
不過我是真的非常喜歡 THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡，而且是喜歡到不知道怎麼形容他才能最貼切的那種
在 THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡，給人的感受不是眼前的華麗佈置，而是一種心靈上的感受
就像我照了很多很多，卻依然覺得無法照到現場真實感受來分享給大家
而我覺得 THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡想給人的就是這種感覺
他們的一切一切裝潢說簡單很簡單，說低調也很低調，卻又讓人牢牢記在心底
沒有浮誇的擺盤沒有浮誇的裝潢跟餐具器皿跟噪耳的音樂
也因為樸素，更讓人可以靜下心，去體驗餐點、空間最原始的好
唯二的缺點大概是
我覺得很多人去咖啡店不外乎是兩個原因：看書、用電腦
但因為鴨嘴獸不是每張座位上都有探照燈，然後沒有的話就非常暗
我個人覺得把它當作一個看書幾個小時的地方來講，實在是有點傷眼睛
而鴨嘴獸咖啡有插座的座位比較少，但還是有，不過鴨嘴獸咖啡就沒有無線網路了
像我去鴨嘴獸時想要順便看資料跟寫文章，就只能連自己的網路
要嘛就只能做些修圖等不需要網路的事
不過扣除這兩點我覺得鴨嘴獸很棒，不管是環境、服務還是餐點飲品上都很用心
THE PLATYPUS CAFE鴨嘴獸咖啡
地址：台北市內湖區陽光街321巷40號
營業時間：11:00-18:00
電話：
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