因為就住在中山國中站旁錦州街商圈的附近
所以開發在地美食是一定要的
也想把美味又大碗的口袋名單分享給大家
今天要介紹的是：
跟陳老闆在一起後吃超過100次的得意排骨！！！
得意排骨位子離中山國中站走路大約5分鐘
名列我們不知道去吃什麼
“那就去吃ＸＸＸＸ啊！”的前三名
每次週六陳老闆練完球/我交完課後
球隊也常常在得意排骨吃吃午餐，聊聊天
說到得意排骨呢
我一定要大聲地交代
一定要內用！
一定要內用！
一定要內用！
請一定要背起來，牢牢記在心底！
得意排骨不大
不過座位完全不壅擠
如果要內用(一定要內用拜託！)
店家會先遞上菜單
點完菜交給服務生就好
我也建議如果點餐
一定要點xx飯類
因為一份餐點比單點划算多了
(店員也會這樣推薦)
得意排骨除點餐外剩下都是自助式
醬料跟餐具都在進門的左手方
不難找
而醬料區旁邊的小冰櫃為小菜區
也是自助拿取
店員最後才會算錢
重點來了
如果室內用的人
可以自行取用飲料
自行取用飲料有什麼特別的嗎？
很多店家都有附飲料啊
得意排骨除了上圖的冰水跟紅茶外
(冰水也是很難得拉！像這種小店家通常不會有提供水)
還有無限暢飲的仙草茶！
而且裡面滿滿的都是仙草喔！
如果夏天來的話
還會看到超級大的冰塊呢
像我們中午練完球來吃得意排骨
光看到那仙草茶就感到清爽了！
飲料機旁邊的三大鍋電鍋
由左而右為白飯,熱湯,跟仙草茶
當然不喜歡冰飲的人，得意排骨還是有供應熱湯喔
而最左邊的飯也是無限量吃到飽的
如果點“飯類”的人
就可以無限的取用白飯
這樣對大胃王來講真的是超級友善的！
我每次跟陳老闆到得意排骨吃飯
都會無線飲用仙草茶呢
得意排骨的仙草茶真的很好喝
不會像很多飲料店的仙草茶都會稀釋
底部還滿滿的都是仙草凍
看完得意排骨最大的賣點後
來看得意排骨的正餐吧！
雖然得意排骨最大的特色是在多種飲品可以選擇
(還有白飯的吃到飽)
可是得意排骨的排骨也是非常非常好吃的喔
完全不輸X仙跟X悅排骨呢！
名字都叫得意排骨了
當然就是要點排骨囉！
得意排骨的排骨(這樣講好饒舌)給得非常大方
往往都是一整塊外
還多了幾條
得意排骨的肉也非常紮實，多汁
有些店家的排骨炸完都變很乾
得意排骨完全不會這樣
如果是單點炸排骨的話就只有一塊炸排骨喔
可是如果是點排骨飯
旁邊還會有三個配菜
然後還可以白飯吃到飽(←一直強調)
陳老闆拿的小菜
我不太吃醃製食品
所以就沒試這個了
除了排骨外
我們最推的就是紅油抄手麵了
得意排骨的紅油抄手麵可以客製辣與不辣(紅油抄手也是)
平常怕辣不敢吃紅油抄手的人這時候就可以吃了
得意排骨的紅油抄手根本是溫州大餛鈍
非常的大顆
完全滿足肉食愛好者的心啊！
上面也有滿滿的白菜
就算沒點菜也不用擔心今天吃太多肉沒吃菜
得意排骨的紅油抄手面是細麵
我平時不太愛吃細麵
總覺得沒什麼嚼勁
可是得意排骨的細麵非常的Q
而且店家似乎已經辦過了才放上抄手跟菜
所以不用怎麼拌
所有的麵條上都已經包覆著醬汁了
得意排骨的紅油抄手麵
即使小碗的就已經非常豐富了
像我們都會另外點一份現炸排骨飯（但我們沒有盛飯）
吃起來就非常飽足了
另一次練球完去得意排骨點的燙青菜
如果以不想吃抄手的人也可以單點紅油撚麵
吃起來就跟紅油抄手麵一模一樣喔
(不過我覺得，有時店家下面的醬汁給太多了，吃到底不會有點鹹）
排骨是一定要的嘛
得意排骨每次的配菜都會不一樣
不過這次的照片我怎麼拍那麼紅@@
學長點的雞排麵
因為是炸雞排所以是另外放的喔
麵感覺就是清湯麵
感覺比較清淡
我的紅油抄手麵還是最好吃XDD
炸雞排看起來很厲害
相比較早期(比較有良心)的炸雞排
皮薄，肉厚，很多汁的那種
這種雞排配上胡椒就很好吃了
(題外話是...小巨蛋旁邊的緯大雞排也是這種厚厚多汁的雞排喔～我很愛那家)
又另外一次
我點了也很紅的椒麻雞飯
事實上我看蠻多人都點這個椒麻雞飯的
那個椒麻雞啊不就是剛剛看到那個厚厚多汁的雞排嗎？
老闆完全不偷工減料耶！
得意排骨的雞排再淋上椒麻醬
真的是超級好吃的
這個辣椒根本是有擺盤吧
怎麼如此均勻地鋪在雞排上呢？
再看看那個雞肉
超級厚的吧！
雖然點了雞排但我們還是沒忘記排骨拉XDDD
當然是必點囉
題外話是：有幾次是陳老闆人不舒服
所以點了紅燒牛腩飯,沙茶牛肉飯跟梅干扣肉飯一些不是炸的東西
不過這些都是燴飯
而且我覺得得意排骨的燴飯並沒有表現很好
(然後我也都沒拍到..........)
有來到這中山國中捷運站/錦州街商圈的人千萬別錯過得意排骨啊
如果錯過這平價,美味,超級物超所值的小店
真的會後悔的！！！
然後吃過得意排骨的人也要繼續追蹤我的中山國中捷運站/錦州街商圈美食介紹系列啊！
我一定毫不保留地把我跟陳老闆的口袋名單分享給大家！
得意排骨
地址：台北市中山區錦州街400號
電話：02 2502 4461
營業時間：11:00–20:30
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